Blar i Master's theses in Public Health Science på forfatter "Medin, Anine Christine"
-
Inntak av ultraprosessert mat blant unge (16-24 år) i Norge – veganere, lakto-ovo-vegetarianere, semi-vegetarianere og altetende
Haugen, Marte Thorsdal (Master thesis, 2022)Bakgrunn: Befolkningsandelen med plantebaserte kosthold øker. Erstatningsprodukter for kjøtt og meieriprodukter er hovedsakelig ultraprosesserte, og forbruket øker. Et høyt inntak av ultraprosesserte matvarer er vist å ... -
Kosttilskudd, trening, diett og tanker om egen vekt En kartleggingsundersøkelse av unge voksne – Studentkost 2
Hillesland, Julie (Master thesis, 2023)Bakgrunn: Flere studier har vist at unge voksne har et høyt forbruk av kosttilskudd, til tross for at de ikke nødvendigvis har et behov. Bruk av enkelte typer kosttilskudd kan også være assosiert med økt kroppsmisnøye. I ... -
Kritisk ernæringsfremmende allmenndannelse og generell ernæringskunnskap blant unge mellom 16-24 år med ulik kostholdspraksis
Aasland, Lale (Master thesis, 2022)Bakgrunn: Interessen for vegetarmat er økende og stadig flere unge gjør endringer i sine matvaner for å få et mer bærekraftig kosthold. Samtidig mottar unge store mengder uregulert kostholdsinformasjon som kan være utfordrende ... -
Studentkost2 - en tverrsnittsundersøkelse som kartlegger studenters kosthold, kosttilskuddinntak og måltidsmønster.
Røed, Christina (Master thesis, 2022)Bakgrunn: Gjennom hele livsløpet er kostholdet viktig for helsen vår. For at vi skal kunne følge med på utviklingen over tid, samt kunne iverksette intervensjoner som kan bidra til et sunnere kosthold blant unge voksne, ...